MDK Turek. Pokaz dalekowschodniej tradycji picia i degustowania herbaty

W Miejskim Domu Kultury odbył się pokaz dalekowschodniej tradycji picia i degustowania herbaty. Swoją pasją dzielił się Wojciech Woźniak. I jak sam przyznaje, sprzedaje tylko te herbaty, które sam pije z wielką przyjemnością.

Istnieje dobra i zła herbata, tak jak istnieje dobre i złe malarstwo. Nie ma jednego przepisu idealnej herbaty, tak jak nie ma reguł na malowanie „Tycjana” lub „Sessona”. Każde przygotowanie naparu z liści ma swój własny sposób snucia opowieści. Lecz zawsze musi zawierać w sobie prawdziwe piękno – „Księga Herbaty”

Herbaciane krzewy camellia sinesis i napój z nich sporządzany przez niemal 2000 lat były inspiracją i natchnieniem dla chińskich poetów, malarzy oraz możnowładców, a buddyjskim mnichom pomagały utrzymać umysł w jasności i skupieniu. W dzisiejszych czasach, choć często traktowana jako codzienny napój, herbata wciąż zdumiewa nas różnorodnością gatunków, legend jej poświęconych i odrębnych tradycji jej spożywania.

Źródło: thetea.pl