Malanów. „Folwarczanie” na warszawskim festiwalu kulinarnym

Jak już wcześniej informowaliśmy, 09 września w Bydgoszczy, zorganizowany został Ogólnopolski konkursu kulinarny „Bitwa regionów – bitwa na smaki”, podczas którego Stowarzyszenie Folwarczanie zdobyło wyróżnienie. Dzięki temu oraz na zaproszenie Grzegorza Łapanowskiego – członka jury Stowarzyszenie mogło uczestniczyć i zaprezentować tradycyjną kuchnię wielkopolską w ramach II edycji Warszawskiego Festiwalu Kulinarnego „Królewski stół”. Festiwal ten, odbył się w Wilanowie w dniach 15-16 września.

Na stoisku akcji „Polska Smakuje” sygnowane przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, które gościło „Folwarczan”, można było posmakować kuchni regionalnej m.in. kaczych udek z buraczkami, kaczki nadziewanej jabłkami, tradycyjnej sałatki z ziemniaków, pyry z gziką, pasztetu z gęsiny czy wiejskiego masła z białym serem oraz smalcu z wiejskim chlebem i kiszonym ogórkiem. Z ciast serwowany był drożdżowiec i jabłecznik.

Nasze stoisko cieszyło się dużym zainteresowaniem, a potrawy smakowały każdemu odwiedzającemu. Usłyszeliśmy wiele ciepłych słów od gości, a przede wszystkim od Organizatorów festiwalu.
Udział w festiwalu przyniósł nam wiele wrażeń i miłych wspomnień. Czekamy na kolejne kulinarne wyzwania.

B.K.


Tagi: ,

Prosimy oceń artykuł


Kalendarz wydarzeń

« Styczeń 2019 » loading...
P W Ś C P S N
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
śr 16

Turek. Ferie w muzeum

15 stycznia - 24 stycznia
pt 18

Kino TUR. Misja Yeti

18 stycznia - 21 stycznia
pt 18

Kino TUR. The Quake. Trzęsienie ziemi

18 stycznia - 21 stycznia
sob 19

Turek. Gramy dla Arka Siwczyńskiego

19 stycznia godz. 11:00 - 18:00
sob 19

Turek. HIP-HOP FEST IN TOUR 2019

19 stycznia godz. 18:00 - 20:00
pon 21

Tuliszków. Ferie z Judo

21 stycznia - 26 stycznia

Dodaj firmę do katalogu

Kontakt z Turek24

 email: redakcja@turek24.com.pl

tel. kom. 502 390 836-7

Wydawca: Kontur Media sp. z o.o.